Theater Restaurant Schaffhausen - Neue Führung

Wie Radio Munot berichtet, wird das Schaffhauser Theater Restaurant ab Januar 2011 unter neuer Führung stehen. Neuer Pächter wird Daniel Ciapponi, welcher das Theater Restaurant künftig zusätzlich zum Schlössli Wörth am Rheinfall und zum Lehrlingsrestaurant "Koch & Kellner" in Neuhausen am Rheinfall betreiben wird. Der derzeitige Pächter des Theater Restaurants, Elefterios Aggelidakis, übergibt das Restaurant nach drei Jahren, um sich mehr seinem Familienleben zu widmen.

Wie Daniel Ciapponi Radio Munot mitteilte, werde das Theater Restaurant künftig regional geprägt sein. Dies bedeute, dass sowohl Personal wie auch die Küche aus der Region Schaffhausen stammen werden. Das elegante Restaurant im ersten Stock werde ebenfalls weitergeführt. Daniel Ciapponi sei extra von der Stadt angefragt worden, ob er die Führung übernehmen wolle, da die Stadt durch diese Übernahme auf mehr Kontinuität hoffe. Das Theater Restaurant ist eines der Restaurants, welche der Stadt Schaffhausen gehören. Der Pächter des Theater Restaurants Schaffhausen hatte in der letzten Zeit häufig gewechselt.